Smaka på Stockholm är en försommarfest som årligen besöks av hundratusentals människor med ett gemensamt intresse – mat och dryck. Här får du nya spännande smakupplevelser, du hittar också gamla favoriter. Allt kring mat och dryck roar oss och det har det gjort i många år.
2011 firade vi vårt 20-årsjubielum. Redan nu är vi i full gång med att planera för årets försommarfest den 1 – 6 juni 2012.
Tillsammans med er och våra restauranger samlades det förra året in nästan 2 ton matavfall i parken. Det motsvarar biogas som kan driva en bil 263 mil! Det var första året som detta testades på Smaka på Stockholm. En unik satsning för ett så stort matevenemang. Vi är mycket nöjda med resultatet och hoppas kunna visa på ännu bättre siffror nästa år. Tack till alla er som valde att slänga ert matavfall + engångsmaterial på rätt ställe!
Läs mer…
Kom ner till Kungsan klädd i blått och gult, så delar ut svenska flaggor till våra tidiga besökare. Stor final och fransk musikfest med Terese Fredenwall, Jamie Meyer, Air Mail Big Band och Simple Sinners. Vi stänger evenemanget för året kl. 22.00 ikväll.
Idag, 5/6, tävlade finalisterna Roland Persson och Stefan Eriksson i Mästerkockens Seniormaträtt om att laga Sveriges bästa maträtt för äldre. Smaka på Stockholm och Micasa Fastigheter arrangerar för tredje året i rad en kocktävling för att inspirera Sveriges alla leverantörer av äldremat. Finalen är kl. 15.00 på Stora scen, och vinnaren tillkännages kl. 16.45. Och vinnare blev Stefan Eriksson. Grattis!
Se alla tävlingsrecepten
För att underlätta för alla med Android-mobiler att välja bland 200 maträtter som serveras i Kungsan samt enkelt kunna hänga med i programmet har vi gjort en gratis-app, som bara är att ladda ner.
Under årets evenemang Krav-certifieras krogarna istället för maträtterna. Glädjande nog har mer än 75 % av de medverkande krogarna blivit certifierade, och dessa är: Bröderna Olssons, Chakula, Gotland Restaurang & Bar, Koloni, Matkultur, Muntergök, Melanders Butik & Brasserie, Melanders, Potstickers, Restaurang Nyagatan, Restaurang Roxy, Seglarbaren, Utö Värdshus, Waan Thai, Bankiren samt Xe Ôm Indochine Restaurant. Mat & miljö
